রান্না বান্না

পরোটা, লুচি, নানরুটি কিংবা রুটির সঙ্গে খেতে বেশ লাগে বিফ মাসালা। অল্পকিছু উপাদান দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই খাবারটি। সে জন্য প্রয়োজন রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক-

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

পায়েস পছন্দ করেন না এমন ব্যক্তি এই বাংলাদেশে পাওয়া যাবে না। বিশেষ করে শীতের সময় খেজুরের নলেন গুড়ের পায়েস চেখে দেখন না এমন কেউ নেই। খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই গুড়ের পায়েস।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

যারা রান্না করতে ভালোবাসেন তারা সবাইকে খাওয়াতেও পছন্দ করেন। নিজের হাতে নানান আইটেম রান্না করে সবাইকে খাওয়াতে চান তারা। হয়ত অনেক মজার মজার রেসিপিই ভেবে রেখেছেন। এসব মুখোরচোক

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

সাদা গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল শুঁটকি ভুনার কথা শুনলেই জিভে আসে জল। স্বাদের এক ঘেমেয়ি দূর করতে মজাদার শুঁটকি ভুনা রান্না করে ফেলতে পারেন। জেনে নিন রেসিপি।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

শীতের বাজারে হাত বাড়ালেই মিলবে বাঁধাকপি। বাঁধাকপি সাধারণত আমরা ভাজি করে খেয়ে থাকি। তবে বাঁধাকপি দিয়ে মজাদার বিভিন্ন রকমের পদ রান্না করা যায়। শীতের এই সবজি দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

ইলিশ মাছ দিয়ে মজার অনেক খাবার তৈরি করে থাকি। তেমনই একটি পদ হলো ইলিশ বল। সাধারণত আমরা যেভাবে ফিশবল তৈরি করি এটি অনেকটা সেভাবেই করতে হয়।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

ভোজনরসিক বাঙালিমাত্রই তেল-মসলা দেওয়া খাবার ভালোবাসে। কাচ্চি-রোস্টে বিয়েবাড়ির ভোজ কিংবা বাড়ি ফেরার পথে পুরি-শিঙাড়ায় নিত্য উদরপূর্তি—তেল আর মসলা না হলে খাবারের আয়োজনটাই যেন পানসে।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

শীতে সহজ খাবার ধোঁয়া ওঠা এক বাটি স্যুপ। আর তাতে যদি ভাসতে থাকে কয়েকটা মিটবল, তাহলে তো কথাই নেই। শীতে প্রিয়জনদের জন্য তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু মিটবল স্যুপ।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

শীতেই মেলে স্যুপের আসল মজা। ঠান্ডা ঠান্ডা আবহাওয়ায় গরম গরম চুমুক। নানা স্বাদের স্যুপ তৈরি করতে পারেন বাড়িতে।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

জাপানের একটি চেইন ফাস্টফুড কোম্পানি তেনকা তোরিমাসু। মুরগির ফ্রাই বিক্রি বাড়ানোর এক অভিনব পন্থা বেছে নিয়েছে কোম্পানিটি।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

শীত এলেই অলিগলিতে চিতইপিঠার দোকান দেখতে পাওয়া যায়। কিন্তু পথের পাশে তৈরি করা খোলা খাবার মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়।তাই ঘরেই তৈরি করতে পারেন ঝাল ঝাল চিতই পিঠা।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

আজকের রেসিপি জেনে নেয়া যাক কিভাবে বাসায় বিফ শিক কাবাব তৈরী করা যায়।

নিউজটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন

Bottom page

ডেইলী সুরমা

ডেইলী সুরমা ডট কমে প্রকাশিত নিউজ সমূহ আমাদের নিজস্ব নিউজ রিপোর্টারের পাশাপাশি বিভিন্ন নিউজ সাইট , ব্লগ ওয়েবসাইট, বাংলা এবং ইংরেজী ওয়েবসাইটের সূত্র থেকেও নেয়া হয়েছে। আমাদের নিজস্ব রিপোর্টের বাহিরে অন্য নিউজগুলোর জন্য কোন প্রকার দ্বায় ডেইলী সুরমার নেই। প্রতিটি নিউজে নিউজের সোর্স দেয়া আছে। তদাপি কোন প্রকার নিউজ নিয়ে শংকা থাকলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা নিউজ রিমোভ করে দেব। তাছাড়া ডেইলী সুরমায় আপনি আপনার আসে পাশের ঘটে যাওয়া ঘটনা প্রকাশ করতে আমাদের ইমেল করুন বা যোগাযোগ পাতা থেকে যোগাযোগ করুন..